Eine neue Studie verbindet Vollkost-Diäten mit höherer Energie und besserer psychischer Gesundheit bei Erwachsenen. A new study links whole food diets to higher energy and better mental health in adults.

Eine neue Studie, die am 27. Dezember 2025 veröffentlicht wurde, stellt fest, dass Erwachsene, die eine Diät mit Vollkornprodukten, Obst, Gemüse und mageren Proteinen konsumieren, höhere Energiewerte und ein verbessertes geistiges Wohlbefinden im Vergleich zu denen mit einer hohen Ernährung in verarbeiteten Lebensmitteln melden. A new study released on December 27, 2025, finds that adults who consume a diet rich in whole grains, fruits, vegetables, and lean proteins report higher energy levels and improved mental well-being compared to those with diets high in processed foods. Forscher analysierten Daten von über 10.000 Teilnehmern in den USA und fanden eine starke Korrelation zwischen nährstoffintensiven Essmustern und reduzierter Müdigkeit. Researchers analyzed data from over 10,000 participants across the U.S. and found a strong correlation between nutrient-dense eating patterns and reduced fatigue. Die Ergebnisse verstärken die Empfehlungen der öffentlichen Gesundheit, ganze Lebensmittel für langfristige gesundheitliche Vorteile zu priorisieren. The findings reinforce public health recommendations to prioritize whole foods for long-term health benefits.