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Ein Salmonellenausbruch, der an iranische Pistazien gebunden ist, hat zu einem kanadisch-weiten Rückruf von 314 Produkten geführt, was 155 Fälle und 24 Krankenhausaufenthalte verursacht hat.
Ein kanadisch-weiter Rückruf von Pistazien und Pistazienprodukten hat sich aufgrund eines Salmonellenausbruchs im Zusammenhang mit iranischen Importen auf 314 Posten ausgeweitet, wobei 155 Fälle und 24 Krankenhausaufenthalte zum 30. Dezember 2025 gemeldet wurden.
Die Canadian Food Inspection Agency warnt Verbraucher, die betroffenen Produkte nicht zu essen, zu verkaufen oder zu verteilen, indem sie auf die Beseitigung oder Rückgabe drängen.
Symptome sind Fieber, Durchfall und Bauchkrämpfe, die innerhalb von sechs bis 72 Stunden erscheinen.
Der Rückruf begann im Juli und umfasst nun aktualisierte Einfuhrbeschränkungen und Lizenzbestimmungen für iranische Pistazien, wobei Untersuchungen noch andauern.
A salmonella outbreak tied to Iranian pistachios has led to a Canada-wide recall of 314 products, causing 155 cases and 24 hospitalizations.