Le Manoir aux Quat-Saisons geschlossen 1. Januar 2026, für eine 18-monatige Renovierung, Wiedereröffnung im Sommer 2027. Le Manoir aux Quat’Saisons closed Jan. 1, 2026, for an 18-month renovation, reopening summer 2027.

Am 1. Januar 2026 schloss Raymond Blanc aux Quat-Saisons in Oxfordshire und begann eine 18-monatige Renovierung mit einer geplanten Wiedereröffnung im Sommer 2027 – die erste große Schließung seit 1984. Raymond Blanc’s Le Manoir aux Quat’Saisons in Oxfordshire closed on January 1, 2026, beginning an 18-month renovation with a planned summer 2027 reopening—the first major closure since 1984. Das zwei-Michelin-Sterne-Restaurant, berühmt für seine feine Küche und konsequente Exzellenz, befindet sich in einem großen Umbau. The two-Michelin-starred restaurant, famed for its fine dining and consistent excellence, is undergoing a major redevelopment. Rund 150 Mitarbeiter wurden angeblich entlassen, obwohl das Unternehmen die Anzahl nicht bestätigt hat. Around 150 staff were reportedly made redundant, though the company hasn’t confirmed the number. Chefkoch Luke Selby ist zum Kochpartner im Palé Hall Hotel in Nordwales gegangen. Executive head chef Luke Selby has left to become chef partner at Palé Hall Hotel in North Wales. Raymond Blanc hat eine lebenslange Botschafterrolle während des Übergangs übernommen. Raymond Blanc has taken on a lifetime ambassador role during the transition.