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Iowa Milchbauern steigern Gewinne durch den Verkauf von gekreuzten männlichen Kälber als Rindfleisch, verdienen $ 2,50 bis $ 3,50 mehr pro Hundertgewicht der Milch.
Iowa-Milchbauern brechen 2026 sogar oder machen kleine Gewinne, angetrieben durch niedrigere Maispreise, die die Futtermittelkosten senken und steigende Rindfleischpreise die Einkommen aus dem Kalbsverkauf steigern.
Mit sinkenden Rinderbeständen steigt die Nachfrage nach Rindfleisch, Molkereien kreuzen männliche Kälber mit Rindsbullen wie Angus und produzieren Crossbreed-Ochsen im Wert von jeweils über 1.000 Dollar.
Diese Strategie erhöht die Milcheinnahmen um 2,50 bis 3,50 Dollar pro Hundertgewicht.
Die Landwirte züchten jetzt die meisten Frauen für Ersatzfärsen und verwenden Rinderbullen für Männer, wodurch die Gewinne aus dem starken Rindfleischmarkt maximiert werden, während sie überschüssige Bullenkälber verwalten.
Iowa dairy farmers boost profits by selling crossbred male calves as beef, earning $2.50–$3.50 more per hundredweight of milk.