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13 % der US-Haushalte waren 2023 lebensmittelunsicher und hatten trotz des nationalen Reichtums nachhaltige Auswirkungen auf Gesundheit und Entwicklung.
Hunger in den USA ist nach wie vor weit verbreitet und unterbewertet, mit 13% der Haushalte Lebensmittel unsicher im Jahr 2023, trotz des Reichtums der Nation.
Versteckte Anzeichen wie Reizbarkeit und schlechte Schulleistung beeinflussen die Entwicklung von Kindern, wobei selbst kurzfristiger Hunger das Gehirnwachstum beeinträchtigt und die Risiken für die lebenslange Gesundheit erhöht werden.
Familien wie Marilyn Vargass, abhängig von Behinderungskontrollen und Nahrungsmittelhilfe, stehen bei politischen Störungen wie Abschaltungen Angst gegenüber.
Überlebende des Kindheitshungers, wie etwa die pensionierte Lehrerin Mary Cowhey, tragen dauerhafte körperliche und emotionale Narben.
Experten betonen, dass Ernährungsunsicherheit auf systemische Ungleichheiten zurückzuführen ist, nicht nur auf Mangel an Kalorien, und dass die Kürzung von Vorteilen, die auf unbegründeten Betrugsvorwürfen beruhen, nachweislichen Schaden ignoriert.
13% of U.S. households were food insecure in 2023, with lasting impacts on health and development despite national wealth.