Kanadische Preiserhöhungen bei Lebensmittelgeschäften fördern vor allem die Einzelhändler, nicht die Landwirte, aufgrund von Ineffizienzen in der Lieferkette. Canadian grocery price hikes mainly boost retailers, not farmers, due to supply chain inefficiencies.

Die steigenden Lebensmittelpreise in Kanada haben den Einzelhändlern und Händlern, die den größten Teil der gestiegenen Einnahmen einnehmen, überproportional zugutekommen, wie eine neue Analyse zeigt. Rising grocery prices in Canada have disproportionately benefited retailers and distributors, who capture most of the increased revenue, according to a new analysis. Während die Verbraucher an der Kasse mehr bezahlen, erhalten Landwirte und Produzenten nur einen geringen Anteil am Endpreis, da die Kosten durch Transport, Energie und Unternehmensüberschüsse steigen. While consumers pay more at checkout, farmers and producers receive only a small share of the final price, as costs from transportation, energy, and corporate overhead rise. Der Bericht hebt systemische Ineffizienzen und mangelnde Transparenz in der Lebensmittelversorgungskette hervor und fordert politische Reformen, um eine gerechtere Gewinnverteilung und eine größere Rechenschaftspflicht zu gewährleisten. The report highlights systemic inefficiencies and lack of transparency in the food supply chain, urging policy reforms to ensure fairer profit distribution and greater accountability.