Christine Barone, CEO von Dutch Bros, benannte "Restaurant Leader of the Year" für die Erweiterung der Marke und die Weiterentwicklung der Getränkekategorie. Christine Barone, Dutch Bros CEO, named "Restaurant Leader of the Year" for expanding the brand and advancing the beverage category.

Christine Barone, CEO von Dutch Bros, wurde von Restaurant Business zum Restaurant Leader des Jahres ernannt, weil sie die nationale Präsenz des Unternehmens erweitert und die Getränkekategorie im Foodservice vorangebracht hat. Christine Barone, CEO of Dutch Bros, has been named “Restaurant Leader of the Year” by Restaurant Business for her role in expanding the company’s national footprint and advancing the beverage category in foodservice. Die Auszeichnung, die auf der Restaurant Leadership Conference im April 2026 verliehen wird, würdigt ihre Führung während einer Phase starken Wachstums. The award, to be presented at the April 2026 Restaurant Leadership Conference, recognizes her leadership during a period of strong growth. Im Dezember 2025 wurden 27.200 Arbeitsplätze in der Gaststätten- und Gaststättenindustrie geschaffen – mehr als die Hälfte aller neuen Arbeitsplätze in den USA –, wodurch die nationale Arbeitslosenquote auf 4,4 % gesenkt wurde. In December 2025, the restaurant and bar industry added 27,200 jobs—over half of all new U.S. jobs—helping lower the national unemployment rate to 4.4%. Dieser Anstieg, der wahrscheinlich von der Urlaubsnachfrage angetrieben wird, steht im Gegensatz zu einem Verlust von 25.000 Arbeitsplätzen im Einzelhandel. This surge, likely driven by holiday demand, contrasts with a 25,000-job loss in retail. In der Zwischenzeit wird die Nachfrage nach funktionalen Inhaltsstoffen, innovativen Texturen und Menüs unter Leitung von Küchenchefs, die von Gesundheits-, Erfahrungs- und Social-Media-Trends angetrieben werden, steigen. Meanwhile, industry influencers predict 2026 will see rising demand for functional ingredients, innovative textures, and chef-led menus, driven by health, experience, and social media trends.