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flag Acht irische Lebensmittelunternehmen schlossen im Dezember 2025 wegen schwerer Sicherheitsverletzungen, einschließlich Schädlingen und Kontaminationen.

flag Im Dezember 2025 wurden acht irische Lebensmittelunternehmen gezwungen, sich zu schließen, und man erhielt einen Verbotsbefehl wegen schwerwiegender Sicherheitsverletzungen, einschließlich Mausbefall, mangelhafter Entwässerung, wodurch Toilettenwasser Lebensmittelgebiete verunreinigt, unhygienische Lagerung, schlechter Hygiene und fehlender HACCP-Systeme. flag Zwei Schließungen waren mit nicht registrierten Operationen verbunden. flag Die irische Behörde für Lebensmittelsicherheit meldete im Jahr 2025 127 Durchsetzungsmaßnahmen, ein leichter Rückgang gegenüber 2024, stellte jedoch anhaltende Probleme wie Schädlinge, unsicheren Transport und unzureichende Ausbildung fest. flag Alle Unternehmen müssen die Hygienegesetze unabhängig von Größe oder Standort einhalten.

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