Ein historisches Restaurant in Oxfordshire, Le Manoir aux Quat-Saisons, wird im Jahr 2027 abgerissen und wiederaufgebaut. A historic Oxfordshire restaurant, Le Manoir aux Quat’Saisons, will be demolished and rebuilt to reopen in 2027.

Ein historischer Teil des Raymond Blanc's Le Manoir aux QuatSaisons in Oxfordshire wird im Rahmen eines Sanierungsprojekts abgerissen, nachdem es am 1. Januar 2026 vorübergehend geschlossen wurde. A historic section of Raymond Blanc’s Le Manoir aux Quat’Saisons in Oxfordshire will be demolished as part of a redevelopment project following its temporary closure on January 1, 2026. Die zwei Michelin-Sterne-Immobilien, die seit 41 aufeinanderfolgenden Jahren bewertet werden, werden zu einem erstklassigen Rückzugsort mit Änderungen, einschließlich der Entfernung einer Küche Erweiterung 1908, Änderungen an Wänden, Böden, Oberlichtern und Türen, und die Zugabe einer Dachzugangsluke. The two Michelin-starred property, which has held its rating for 41 consecutive years, is being transformed into a world-class retreat with changes including the removal of a 1908 kitchen extension, modifications to walls, floors, skylights, and doors, and the addition of a roof access hatch. Das Projekt, das von Lichfields im Auftrag der Blanc Restaurants Ltd geleitet wird, zielt darauf ab, das Erbe des Konzessionsgebiets zu bewahren und gleichzeitig sein Angebot zu modernisieren. The project, led by Lichfields on behalf of Blanc Restaurants Ltd, aims to preserve the property’s legacy while modernizing its offerings. Es wird voraussichtlich im Sommer 2027 wiedereröffnet. It is expected to reopen in summer 2027. Bis zum 5. Februar 2026 sind Planungsanträge für öffentliche Überprüfungen offen. Planning applications are open for public review until February 5, 2026.