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Australien genehmigt lila Tomaten mit erhöhten Antioxidantien für 2026 Supermarkt Release.
Eine gentechnisch veränderte Purpurtomate, angereichert mit Anthocyane für mögliche gesundheitliche Vorteile, wurde in Australien zugelassen und soll Anfang 2026 in Supermärkten verfügbar werden.
Die Tomate, die im John Innes Centre in Großbritannien entwickelt wurde, verwendet Gene aus Schnappdrachen, um die Konzentration von Antioxidantien in Blaubeeren und Brombeeren zu steigern.
Das 2010 begonnene Projekt, an dem Forscher wie Professor Daniel Tan von der University of Sydney beteiligt waren, zielt darauf ab, das Ernährungsprofil eines gemeinsamen Lebensmittels zu verbessern.
Während die langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen der Früchte noch untersucht werden, stellt sie einen signifikanten Fortschritt bei bioverstärkten Kulturen dar.
Australia approves purple tomato with enhanced antioxidants for 2026 supermarket release.