Alison Council eröffnet Honey-Pies BBQ & SmokeHouse im März, bringt texanischen Stil Grill nach North Charlotte. Alison Council opens Honey-Pies BBQ & SmokeHouse in March, bringing Texas-style barbecue to North Charlotte.

Alison Council eröffnet Honey-Pies BBQ & SmokeHouse im März an der 4400 Sunset Road in North Charlotte und übernimmt die ehemalige Barbecue-Location von Bubba. Alison Council is opening Honey-Pies BBQ & SmokeHouse in March at 4400 Sunset Road in North Charlotte, taking over the former Bubba's Barbecue location. Das neue Restaurant wird im texanischen Stil geräuchertes Fleisch servieren und die Barbecue-Szene von Eastern Carolina nach Texas-Traditionen verschieben. The new restaurant will serve Texas-style smoked meats, shifting the area’s barbecue scene from Eastern Carolina to Texas traditions. Details auf dem Menü und das genaue Eröffnungsdatum stehen noch aus, aber das Rebranding bringt einen neuen regionalen Geschmack in die Nachbarschaft. Details on the menu and exact opening date are pending, but the rebranding introduces a new regional flavor to the neighborhood.