Die Milch- und Milchpreise in Ontario steigen um 2,3 % ab dem 1. Februar 2026, was auf höhere Agrarkosten zurückzuführen ist. Ontario milk and dairy prices to rise 2.3% starting Feb. 1, 2026, due to higher farm costs.

Ab dem 1. Februar 2026 können die Ontario-Einkäufer höhere Preise für Milch, Butter, Sahne, Joghurt und Käse bekommen, was auf einen Anstieg des Milchpreises um 2,3 % durch die Canadian Dairy Commission zurückzuführen ist, der durch steigende Futtermittel- und Arbeitskosten verursacht wird. Ontario shoppers may face higher prices for milk, butter, cream, yogurt, and cheese starting February 1, 2026, due to a 2.3% farmgate milk price increase by the Canadian Dairy Commission, driven by rising feed and labor costs. Der Anstieg, der an die nationale Preisformel gebunden ist, erhöht die Verarbeitungskosten um etwa zwei Cent pro Liter, wobei die Endpreise für den Einzelhandel von zusätzlichen Faktoren wie Transport und Verpackung abhängen. The rise, tied to the National Pricing Formula, adds about two cents per litre to processing costs, though final retail prices depend on additional factors like transportation and packaging. Dies kommt inmitten Kanadas hoher Nahrungsmittelinflation – 6,2 % im Dezember 2025 im Vergleich zum Vorjahr –, was es zum G7-Führer macht, mit einem Anstieg der Lebensmittelpreise um 5 % und einem Anstieg der Restaurantpreise um 8,5 %. This comes amid Canada’s high food inflation—6.2% year-over-year in December 2025—making it the G7 leader, with grocery prices up 5% and restaurant prices up 8.5%. Im Laufe von fünf Jahren sind die Milchpreise um 21 % gestiegen und liegen damit leicht unter der allgemeinen Nahrungsmittelinflation von 24 %. Over five years, dairy prices have risen 21%, slightly below overall food inflation of 24%.