Parnham Restaurant in Dorset verdient Michelin Anerkennung für saisonale, nachhaltige Küche im Jahr 2026. Parnham Restaurant in Dorset earns Michelin recognition for seasonal, sustainable dining in 2026.

Parnham Restaurant in Beaminster, Dorset, wurde in den Michelin Guide für Januar 2026, für seine saisonale, hochwertige Küche und nachhaltige Praktiken anerkannt aufgenommen. Parnham Restaurant in Beaminster, Dorset, has been included in the Michelin Guide for January 2026, recognized for its seasonal, high-quality cuisine and sustainable practices. Das Restaurant befindet sich in einem ummauerten Garten im Parnham Park und bietet einen rustikalen Essbereich mit Blick auf die offene Küche und das Gewächshaus. Located in a walled garden within Parnham Park, the restaurant features a rustic-chic dining space with views of the open kitchen and glasshouse. Michelin lobte seine geschmacksbetonten Gerichte, wie z.B. geforstete Pilze mit Jerusalemer Artischocken und Cornish Gouda, sowie seine Konsistenz und Service. Michelin praised its flavor-driven dishes, such as foraged mushrooms with Jerusalem artichokes and Cornish gouda, as well as its consistency and service. Der Zusatz ist Teil von 24 neuen Betrieben, die in der Aktualisierung 2026 hervorgehoben wurden. The addition is part of 24 new establishments highlighted in the 2026 update.