Die Weizenproduktion von Idaho erreichte im Jahr 2025 ein Rekordhoch, doch die Landwirte kämpfen mit niedrigen Preisen und steigenden Kosten. Idaho's wheat output hit a record high in 2025, but farmers struggle with low prices and rising costs.

Die Weizenproduktion von Idaho stieg 2025 um 5,5 % auf 106,6 Mio. Scheffel und war damit der fünftgrößte Produzent der Nation mit einem Rekordertrag von 93,5 Scheffel pro Hektar. Idaho's wheat production rose 5.5% in 2025 to 106.6 million bushels, making it the nation’s fifth-largest producer with a record-high yield of 93.5 bushels per acre. Trotz starker Ernten sind die Landwirte durch niedrige Preise und steigende Kosten finanziell belastet. Despite strong harvests, farmers face financial strain from low prices and rising costs. Auf nationaler Ebene wird die Winterweizenanbaufläche für 2026 auf 33 Millionen Acres geschätzt, etwas unter 2025, wobei die meisten Regionen geringfügige Verschiebungen in der Anbaufläche aufweisen. Nationally, winter wheat planted area for 2026 is estimated at 33 million acres, slightly down from 2025, with most regions showing minor shifts in acreage. Harter roter Winterweizen bleibt die größte Kategorie, während die Rapspflanzungen in Kansas und Oklahoma leicht zunahmen. Hard red winter wheat remains the largest category, while canola plantings in Kansas and Oklahoma increased slightly.