Harry Gow gewann einen schottischen Backwettbewerb mit einem 78-Zoll Empire Keks, der einen inoffiziellen Rekord aufstellte. Harry Gow won a Scottish baking contest with a 78-inch Empire biscuit, setting an unofficial record.

Highland-Bäckerei Harry Gow schuf einen 78-Zoll-weiten Empire-Kekse, der einen inoffiziellen Weltrekord aufstellte, während eines Wettbewerbs am Fife College, um die Scottish Baker of the Year Awards zu lancieren. Highland bakery Harry Gow created a 78-inch-wide Empire biscuit, setting an unofficial world record, during a competition at Fife College to launch the Scottish Baker of the Year Awards. Vier schottische Bäckereien konkurrierten über zwei Stunden, um die größte, ansprechendste Version des traditionellen Shortbread-Keks mit Marmelade und Vereisung herzustellen. Four Scottish bakeries competed over two hours to make the largest, most appealing version of the traditional shortbread biscuit with jam and icing. Great British Bake Off 2020 Gewinner Peter Sawkins beurteilte die Veranstaltung und lobte den Gemeinschaftsgeist. Great British Bake Off 2020 winner Peter Sawkins judged the event, praising the community spirit. Harry Gow gewann mit einem knappen Vorsprung. Harry Gow won by a narrow margin. Die gewonnenen Kekse und andere wurden an Lebensmittelbanken und das Fife College gespendet. The winning biscuit and others were donated to food banks and Fife College. Die offiziellen Auszeichnungen sind für Mai festgelegt, feiern Geschicklichkeit und Zusammenarbeit in schottischem Backen. The official awards are set for May, celebrating skill and collaboration in Scottish baking.