Zwölf Canberra-Restaurants schlossen in sechs Monaten wegen Fragen der Lebensmittelsicherheit, sagen Gesundheitsbeamte. Twelve Canberra restaurants closed in six months over food safety issues, health officials say.

Zwölf Canberra-Restaurants wurden in den letzten sechs Monaten aufgrund von Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit geschlossen, darunter Schädlingsbefall und schlechte sanitäre Einrichtungen, so ACT Health. Twelve Canberra restaurants closed in the past six months due to food safety violations, including pest infestations and poor sanitation, according to ACT Health. Die Schließungen folgen einem Rekord von 26 in 2024-25, mit Gesundheitsbeamten unter Berufung auf unzureichende Schädlingsbekämpfung, unsachgemäße Reinigung und unsicheren Umgang mit Lebensmitteln. The closures follow a record 26 in 2024-25, with health officials citing inadequate pest control, improper cleaning, and unsafe food handling. Inspektionen ergaben unhygienische Bedingungen, die zu Geldstrafen und vorübergehenden oder dauerhaften Abschaltungen führten. Inspections revealed unsanitary conditions, prompting fines and temporary or permanent shutdowns. Die durchschnittliche Schließungsdauer stieg leicht auf 30,6 Tage. The average closure duration rose slightly to 30.6 days. Die Gesundheitsbehörden tragen dem Bevölkerungswachstum, der steigenden Ernährungsnachfrage und der Personalknappheit steigende Herausforderungen zu. Health authorities attribute rising challenges to population growth, increased dining demand, and staffing shortages. Sie fordern die Öffentlichkeit auf, Bedenken zur Aufrechterhaltung der Lebensmittelsicherheitsnormen zu melden. They urge the public to report concerns to help maintain food safety standards.