Eine Studie von 2026 mit 105.000 Frauen verbindet die mediterrane Ernährung mit einem deutlich geringeren Schlaganfallrisiko, insbesondere hämorrhagischem Schlaganfall. A 2026 study of 105,000 women links the Mediterranean diet to significantly lower stroke risk, especially hemorrhagic stroke.

Eine Studie aus dem Jahr 2026 mit über 105.000 Frauen ergab, dass diejenigen, die eng einer mediterranen Diät folgen, ein um 18 % geringeres Gesamtrisiko für Schlaganfall, ein um 16 % geringeres Risiko für ischämischen Schlaganfall und ein um 25 % geringeres Risiko für hämorrhagischen Schlaganfall über 21 Jahre hatten, selbst unter Berücksichtigung von Lebensstilfaktoren. A 2026 study of over 105,000 women found that those closely following a Mediterranean diet had an 18% lower overall stroke risk, a 16% lower risk of ischemic stroke, and a 25% lower risk of hemorrhagic stroke over 21 years, even after adjusting for lifestyle factors. Die Ernährung betont Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Fisch, Olivenöl und moderaten Alkohol bei gleichzeitiger Einschränkung von rotem Fleisch und Milchprodukten. The diet emphasizes vegetables, fruits, whole grains, fish, olive oil, and moderate alcohol while limiting red meat and dairy. Die Ergebnisse der California Teachers Study belegen, dass die Ernährung eine Schlüsselrolle bei der Schlaganfallprävention spielt, insbesondere bei hämorrhagischen Schlaganfall, der weniger häufig mit Ernährungsmustern verbunden ist. The findings, from the California Teachers Study, add to evidence that diet plays a key role in stroke prevention, especially for hemorrhagic stroke, which is less commonly linked to dietary patterns. Die Studie wurde vom Nationalen Institut für neurologische Erkrankungen und Schlaganfall finanziert. The study was funded by the National Institute of Neurological Diseases and Stroke.