Australiens Ernteertrag im Winter 2025-26 erreichte 66,3 Millionen Tonnen – zweithöchster Rekordwert – trotz einer Trockenzeit aufgrund verbesserter Anbaupraktiken und höherer Ernteeffizienz. Australia's 2025-26 winter crop yield reached 66.3 million tonnes—second-highest on record—despite a dry season, due to improved farming practices and crop efficiency.

Trotz einer trockenen Wachstumsperiode von 2025-26, erreichte Australiens Winterertrag 66,3 Millionen Tonnen – der zweithöchste Rekordwert – laut ABARES. Despite a dry 2025-26 growing season, Australia’s winter crop yields hit 66.3 million tonnes—the second-highest on record—according to ABARES. Starke Niederschlagsdefizite in wichtigen Regionen wurden durch Fortschritte in der landwirtschaftlichen Praxis, verbesserte Pflanzengenetik und verbesserte Wassernutzungseffizienz ausgeglichen. Severe rainfall deficits in key regions were offset by advances in farming practices, improved crop genetics, and enhanced water use efficiency. Die Landwirte erzielten hohe Erträge bei minimalem Regen, einschließlich Weizenwassernutzungseffizienz von 28,1 kg pro Millimeter und Sorghumerträgen von 5 Tonnen pro Hektar bei nur 40 mm in-Crop Niederschlag. Farmers achieved high yields with minimal rain, including wheat water use efficiency of 28.1 kg per millimetre and sorghum yields of 5 tonnes per hectare on just 40mm of in-crop rainfall. Nachhaltige Investitionen in Forschung und Entwicklung haben eine größere Widerstandsfähigkeit ermöglicht, wodurch die Produktion steigen konnte, auch wenn die Regenfälle in den wichtigsten Weizengebieten um mindestens 20 % zurückgingen. Sustained investment in research and development has enabled greater resilience, allowing production to rise even as growing-season rainfall declined by at least 20% in major wheat areas.