FDA erinnert Kuchen und Brot mischt sich über versteckte Milch Allergen, was ein ernsthaftes Risiko für Allergiker. FDA recalls cake and bread mixes over hidden milk allergen, posing serious risk to allergy sufferers.

Die FDA hat einen Rückruf der Klasse 1 für bestimmte Kuchen- und Brotmischungen aufgrund eines nicht offenbarten Milchallergens ausgestellt, was ein ernsthaftes Gesundheitsrisiko für diejenigen mit Milchallergien darstellt. The FDA has issued a Class 1 recall for certain cake and bread mixes due to an undisclosed milk allergen, posing a serious health risk to those with milk allergies. Der Rückruf wurde von B.C. initiiert. The recall, initiated by B.C. Williams Bakery Service im Dezember 2025, deckt Spice Cake Mix, Swiss Chocolate Cake Mix und Bread and Roll Mix in 50-Pfund-Taschen mit spezifischen Losnummern. Williams Bakery Service in December 2025, covers Spice Cake Mix, Swiss Chocolate Cake Mix, and Bread and Roll Mix in 50-pound bags with specific lot numbers. Die Produkte wurden landesweit vertrieben, einschließlich Schulen und Cafeterias. The products were distributed nationwide, including schools and cafeterias. Die Verbraucher werden aufgefordert, die Verwendung der betroffenen Gegenstände einzustellen und Rückerstattungen oder Ersatz durch den Hersteller zu beantragen. Consumers are urged to stop using the affected items and seek refunds or replacements through the manufacturer. Die FDA betont die Schwere des Risikos und die fortlaufende Überwachung der Situation. The FDA emphasizes the severity of the risk and ongoing monitoring of the situation.