Trenchers sucht Alkohol-Lizenz für neue Lake District Restaurant Eröffnung im Frühjahr 2026. Trenchers seeks alcohol licence for new Lake District restaurant opening in spring 2026.

Trenchers, eine Fisch- und Chipkette mit Standorten in Whitby und Whitley Bay seit den 1980er Jahren, sucht eine Alkohollizenz für sein neues Restaurant Lake District in Bowness bei Windermere Lake Cruises, das Ende Frühjahr 2026 eröffnet werden soll. Trenchers, a fish and chip chain with locations in Whitby and Whitley Bay since the 1980s, is seeking an alcohol licence for its new Lake District restaurant in Bowness near Windermere Lake Cruises, set to open in late spring 2026. Die Erweiterung von 1 Million Pfund wird das Boatman-Café ersetzen und 50 Arbeitsplätze schaffen. The £1 million expansion will replace The Boatman’s Café and create 50 jobs. Der Antrag beantragt die Erlaubnis, an Wochentagen und Samstagen von 10.00 bis Mitternacht Alkohol zu servieren, und an Sonntagen von 12.00 bis 23.30 Uhr. The application requests permission to serve alcohol from 10 a.m. to midnight on weekdays and Saturdays, and noon to 11:30 p.m. on Sundays. Das Menü umfasst traditionelle Fische und Chips sowie vegane, vegetarische und glutenfreie Optionen auf Anfrage, und das Unternehmen betont Nachhaltigkeit durch Öl-Recycling und die Beseitigung von Single-Use Kunststoffen. The menu will include traditional fish and chips along with vegan, vegetarian, and gluten-free options upon request, and the company emphasizes sustainability through oil recycling and eliminating single-use plastics. Öffentliche Bemerkungen zur Lizenz werden bis zum 5. März 2026 akzeptiert. Public comments on the licence are accepted until March 5, 2026.