Ein Dubliner Restaurant, das nach einer Inspektion geschlossen wurde, fand gefährliche Hygieneprobleme, ein Teil von vier irischen Unternehmen sperrte Verletzungen der Lebensmittelsicherheit ab. A Dublin restaurant closed after an inspection found dangerous hygiene issues, part of four Irish businesses shut over food safety violations.

Ein Dubliner Restaurant, Chillers in Liffey Valley, wurde im Januar geschlossen, nachdem eine FSAI-Inspektion gefährliche Bedingungen wie einen Eimer nicht identifizierbarer Flüssigkeit mit Rohren unter einer Spüle, Fett in Deckenfliesen, schmutzige Uniformen und unsachgemäße Lagerung von Lebensmitteln festgestellt hatte. A Dublin restaurant, Chillers in Liffey Valley, was shut in January after an FSAI inspection found hazardous conditions including a bucket of unidentifiable liquid with pipes under a sink, grease in ceiling tiles, dirty uniforms, and improper food storage. Vier Unternehmen in ganz Irland wurden aufgrund von Verstößen geschlossen: eine Hotelküche mit Nagetieraktivität, ein Geschäft, das abgelaufene Milch verkaufte, und eine Küche mit einem schweren Leck. Four businesses across Ireland were closed due to violations: a hotel kitchen with rodent activity, a store selling expired milk, and a kitchen with a severe leak. FSAI Chief Executive Greg Dempsey betonte, dass die Lebensmittelsicherheit eine gesetzliche Voraussetzung ist und wiederholte Hygieneausfälle und Schädlingsbefall als inakzeptabel verurteilte. FSAI Chief Executive Greg Dempsey stressed that food safety is a legal requirement, condemning recurring hygiene failures and pest infestations as unacceptable.