Herr Goh Leng Chia, 77, Gründer von Singapurs historischem Ah Orh Seafood, starb am 8. Februar nach einer langen Krankheit; das Familienunternehmen setzt sich unter seinen Kindern fort. Mr. Goh Leng Chia, 77, founder of Singapore’s historic Ah Orh Seafood, died Feb. 8 after a long illness; the family business continues under his children.

Herr Goh Leng Chia, 77, Eigentümer der zweiten Generation von Singapurs historischem Ah Orh Seafood, starb am 8. Februar 2026, nach einer längeren Krankheit, die wiederholte Krankenhausaufenthalte für Lungenflüssigkeit und eine abschließende fieberbedingte Aufnahme mit sich brachte. Mr Goh Leng Chia, 77, second-generation owner of Singapore’s historic Ah Orh Seafood, died on February 8, 2026, after a prolonged illness involving recurring hospitalizations for lung fluid and a final fever-related admission. Das familiengeführte Restaurant, 1919 als bak kut teh-Stand gegründet und 1997 umgesiedelt, wird unter der Leitung seiner Kinder weitergeführt, wobei seine Tochter den Betrieb und seine Söhne die Küche leiten. The family-run restaurant, founded in 1919 as a bak kut teh stall and relocated in 1997, will continue under his children’s management, with his daughter overseeing operations and his sons leading the kitchen. Bekannt für traditionelle Gerichte Teochew, bleibt das Essen eine beliebte Einrichtung in Singapurs Lebensmittel-Szene. Known for traditional Teochew dishes, the eatery remains a beloved fixture in Singapore’s food scene. Die Kollegen lobten Herrn Goh als bescheidene, engagierte Persönlichkeit und das Herzstück des Geschäfts. Colleagues praised Mr Goh as a humble, dedicated figure and the heart of the business. Seine Totenwache ist für den 12. Februar angesetzt, mit der Beerdigung am 13. Februar. His wake is set for February 12, with the funeral on February 13.