South Carolina Shrimpers lassen genetische Tests aufdecken, die weit verbreitete Fehlkennzeichnung von importierten Garnelen als lokale, bedroht fairen Wettbewerb und Drängen nach verbindlichen Ursprungskennzeichnung. South Carolina shrimpers release genetic tests revealing widespread mislabeling of imported shrimp as local, threatening fair competition and pushing for mandatory origin labeling.

South Carolina Shrimping Befürworter sind bereit, neue genetische Testergebnisse in der nächsten Woche auf Garnelen in Lowcountry Restaurants serviert veröffentlichen, nach einer vorherigen Studie, die die meisten Restaurants fälschlicherweise importierte Garnelen als lokale gefunden. South Carolina shrimping advocates are set to release new genetic test results next week on shrimp served at Lowcountry restaurants, following a prior study that found most restaurants falsely labeled imported shrimp as local. Die Tests, geleitet von SeaD Consulting mit Unterstützung von Branchengruppen, zielen auf die Hälfte der Restaurants aus dem früheren Bericht ab. The testing, led by SeaD Consulting with support from industry groups, targets half of the restaurants from the earlier report. Die Verfechter sagen, dass die falsche Kennzeichnung den Garnelenhändlern vor Ort schadet, indem billigere Importe als lokal verkauft werden können, was nachhaltige Praktiken und fairen Wettbewerb untergräbt. Advocates say mislabeling harms local shrimpers by allowing cheaper imports to be sold as local, undermining sustainable practices and fair competition. Die Ergebnisse könnten zu Forderungen nach staatlichen Gesetzen führen, die die Kennzeichnung des Herkunftslandes, ähnlich denen in Louisiana und Texas, erfordern, um die Transparenz zu verbessern und die kämpfende lokale Fischereiindustrie zu unterstützen. The findings could prompt calls for state laws requiring country-of-origin menu labeling, similar to those in Louisiana and Texas, to improve transparency and support the struggling local fishing industry.