Ägyptische Studenten in Tianjin lernten, traditionelle vegetarische Knödel für das Frühlingsfest 2026 zu machen, wobei sie lokale Bräuche und kulturelles Erbe ehrten. Egyptian students in Tianjin learned to make traditional vegetarian dumplings for the 2026 Spring Festival, honoring local customs and cultural heritage.

Im Vorfeld des Frühlingsfestes 2026 lernten zwei ägyptische Studenten in Tianjin, traditionelle vegetarische Knödel herzustellen, ein Brauch, der an die Geschichte des Kanals der Stadt gebunden ist und am Silvesterabend um Mitternacht beobachtet wurde. Ahead of the 2026 Spring Festival, two Egyptian students in Tianjin learned to make traditional vegetarian dumplings, a custom tied to the city’s canal history and observed at midnight on New Year’s Eve. Sie bereiteten Knödel mit rotem Vermicelli, chinesischem Kohl, Sesampaste, fermentiertem Bohnenbruch und Sesamöl vor, formten sie von Hand und folgten Ritualen, einschließlich dem Auflegen von Granatapfelblüten auf die Knödel vor dem Kochen – symbolisieren das Abwerfen von Unglück. They prepared dumplings with red vermicelli, Chinese cabbage, sesame paste, fermented bean curd, and sesame oil, shaped them by hand, and followed rituals including placing pomegranate flowers on the dumplings before boiling—symbolizing the casting away of bad luck. Die Knödel, serviert mit Laba Essig und zum ersten Mal im Opfer angeboten, manchmal enthalten eine ein-Fen-Münze für Glück. The dumplings, served with laba vinegar and first offered in sacrifice, sometimes contain a one-fen coin for good fortune. Die Studenten dokumentierten die Erfahrung, die sie mit der Familie in Ägypten teilen konnten, und hoben hervor, wie die praktische Teilnahme das kulturelle Verständnis der Traditionen des Frühlingsfestivals vertieft, die regionale Folklore und gemeinschaftliche Werte widerspiegeln. The students documented the experience to share with family in Egypt, highlighting how hands-on participation deepens cultural understanding of the Spring Festival’s traditions, which reflect regional folklore and communal values.