Die FDA wird die Aufhebung des Sicherheitsstatus von gängigen verarbeiteten Kohlenhydraten wie Maissirup aufgrund von Gesundheitsbedenken und Selbstgenehmigungslücken der Industrie überprüfen. The FDA will review revoking the safety status of common processed carbs like corn syrup due to health concerns and industry self-approval loopholes.

Die FDA wird eine Petition prüfen, um den Sicherheitsstatus von Dutzenden von verarbeiteten Kohlenhydraten wie Maissirup zu widerrufen, was Lebensmittelunternehmen dazu verpflichtet, zu beweisen, dass sie unter wachsenden Bedenken hinsichtlich ihrer Verbindung zu Fettleibigkeit und chronischen Krankheiten sicher sind. The FDA will review a petition to revoke the safety status of dozens of processed carbohydrates like corn syrup, requiring food companies to prove they are safe amid growing concerns over their link to obesity and chronic diseases. Der Schritt, unterstützt von Gesundheitsminister Robert F. Kennedy Jr. und ehemaliger FDA-Kommissar David Kessler, zielt auf die GRAS (Generally Recognized as Safe) Schlupfloch, das die Industrie Selbst-Zulassung von Zutaten ohne Regierungsaufsicht ermöglicht. The move, backed by Health Secretary Robert F. Kennedy Jr. and former FDA Commissioner David Kessler, targets the GRAS (Generally Recognized as Safe) loophole allowing industry self-approval of ingredients without government oversight. Sie argumentieren, dass das System unerprobte Zusatzstoffe in ultraverarbeiteten Lebensmitteln ermöglicht hat, die jetzt die Hälfte der durchschnittlichen amerikanischen Ernährung bilden und zu steigenden Raten von Diabetes, Herzkrankheiten und Fettleber beitragen. They argue the system has enabled untested additives in ultraprocessed foods, which now make up half of the average American’s diet and contribute to rising rates of diabetes, heart disease, and fatty liver. Obwohl die FDA noch keine endgültige Entscheidung erlassen hat, stellt die Überprüfung einen bedeutenden Schritt hin zu mehr Transparenz und einer möglichen Reform der Lebensmittelsicherheitsstandards dar. While the FDA has not yet issued a final decision, the review marks a significant step toward greater transparency and potential reform of food safety standards.