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Die irischen Rinderpreise spalteten sich: leichte Kälber stiegen, schwere Rinder fielen, der Zuchthandel blieb stehen und bedrohte die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft.
Die irischen Rinderpreise divergierten in den letzten Wochen, wobei der leichtere Bestand unter 500 kg auf 4,56 bis 4,83/kg stieg, während die Nachfrage nach schwereren Rindern über 500 kg aufgrund der Stagnation der Fabrik schwächer ausfiel.
Cull Cows erzielen heute Preise nahe an denen der erstklassigen Rinder und widersprechen damit den Erwartungen.
Der grenzüberschreitende Handel mit Zuchtbeständen wurde ausgesetzt, wodurch der Absatz im Frühjahr und die Shows beeinträchtigt wurden, was die genetische Vielfalt und die Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Betriebe beeinträchtigte.
Nordirische Käufer, die typischerweise bis zu 30 % des Aktienbestands kaufen, sind ausgeschlossen, was Kritik an der Untätigkeit der Regierung auslöst.
Diese Fragen stellen die derzeitigen Herausforderungen, einschließlich des stagnierenden Schlachtvolumens und der sinkenden Margen, dar und machen Bedenken hinsichtlich der langfristigen Rentabilität des Sektors aufkommen.
Irish cattle prices split: light calves rose, heavy cattle fell, breeding trade halted, threatening farm sustainability.