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Irischer Pfannkuchen kostet seit 2020 aufgrund steigender Zutatpreise um 35,2 % höher.
Die Kosten für die Herstellung von Pfannkuchen in Irland sind seit Dezember 2020 um 35,2 % gestiegen, was nach Angaben des Zentralen Statistikamtes durch einen starken Anstieg der Hauptzutaten bedingt ist.
Milch, Mehl, Eier und Zucker verzeichneten Preiserhöhungen, wobei der Zucker um 60,5% zunahm.
Während die Preise für Mehl leicht gesunken sind und der Zucker im vergangenen Jahr unverändert blieb, stiegen Milch und Eier bescheiden an.
Die Daten, die vor dem Pancake Tuesday veröffentlicht wurden, spiegeln einen breiteren Inflationsdruck auf die Lebensmittelkosten der Haushalte wider.
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Irish pancake costs up 35.2% since 2020 due to rising ingredient prices.