Indische Behörden beschlagnahmten verfälschte Lebensmittel und starteten Schulungen, um die Sicherheit vor Festivals zu erhöhen. Indian authorities seized adulterated food and launched training to boost safety ahead of festivals.

Die indischen Lebensmittelsicherheitsbehörden beschlagnahmten über 13.972 Liter verfälschtes Öl, 1.350 kg farbige Abfälle und andere Lebensmittel in Kanpur, darunter eine gefälschte Ghee-Einheit, als Teil einer Vor-Festival-Kampfaktion. Indian food safety authorities seized over 13,972 liters of adulterated oil, 1,350 kg of colored waste, and other food items in Kanpur, including a fake ghee unit, as part of a pre-festival crackdown. Raids richteten sich auch an Kühllager, Molkereien und Süßläden in Lucknow und Rae Bareli, mit Waren im Wert von 5.45 lakh konfisziert. Raids also targeted cold storage facilities, dairies, and sweet shops in Lucknow and Rae Bareli, with goods valued at ₹5.45 lakh confiscated. Proben wurden zur Laboruntersuchung geschickt. Samples were sent for lab testing. Gleichzeitig startete die FSSAI ein Online-Schulungsprogramm zur Risikobewertung von Lebensmitteln mit Unterstützung der WHO, um die Regulierungskapazitäten zu stärken und wissenschaftsbasierte Entscheidungen zu verbessern. Concurrently, FSSAI launched an online training program on food safety risk assessment with WHO support to strengthen regulatory capacity and improve science-based decision-making.