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Experten in Gurugram diskutieren über die gesundheitlichen Auswirkungen von Palmöl, drängen auf eine ausgewogene Verwendung und eine bessere Kennzeichnung.
Ein Seminar in Gurugram brachte führende medizinische und wissenschaftliche Experten zusammen, um über die gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Auswirkungen von Palmöl zu diskutieren und sich dabei auf seine Rolle in der Ernährung und mögliche Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit zu konzentrieren.
Die Veranstaltung beleuchtete die laufenden Forschungsarbeiten zu den Auswirkungen auf die Herzgesundheit, den Stoffwechsel und die allgemeine Ernährung, wobei die Teilnehmer die Notwendigkeit eines ausgewogenen Konsums und einer klareren Kennzeichnung betonten.
Es wurden keine endgültigen Schlussfolgerungen vorgelegt, aber in der Diskussion wurde die Bedeutung evidenzbasierter Leitlinien unterstrichen.
Experts in Gurugram discuss palm oil's health effects, urging balanced use and better labeling.