Neue föderale Ernährungsvorschriften überholen North Dakota Schulmahlzeiten durch das Schneiden von Zucker, die Förderung von ganzen Lebensmitteln, und erfordern große Änderungen bis 2028. New federal nutrition rules overhaul North Dakota school meals by cutting sugar, boosting whole foods, and requiring major changes by 2028.

Neue föderale Ernährungsrichtlinien verwandeln Schulmahlzeiten in North Dakota, indem sie verarbeitete Lebensmittel schneiden, Zuckerzusätze auf 10% der wöchentlichen Kalorien begrenzen und ganze Lebensmittel, gesunde Fette und Proteine fördern. New federal nutrition guidelines are transforming school meals in North Dakota by cutting processed foods, limiting added sugars to 10% of weekly calories, and promoting whole foods, healthy fats, and protein. Die Schulen müssen Natrium reduzieren und die Abhängigkeit von früher auf preiswerte Heftklammern umstellen, wobei die volle Umsetzung bis 2028 erfolgen muss. Schools must reduce sodium and shift from past reliance on inexpensive staples, with full implementation by 2028. Das USDA überwacht die Änderungen, bietet jedoch wenig Hinweise zur Überwachung und verlässt Schulen, um kostspielige Upgrades, Personal- und Supply Chain-Anpassungen zu verwalten. The USDA oversees the changes but offers little guidance on monitoring, leaving schools to manage costly upgrades, staffing, and supply chain adjustments. Die Hersteller reformieren Produkte für Schulen, obwohl einige den Markt verlassen können. Manufacturers are reformulating products for schools, though some may exit the market. Während gesundheitliche Vorteile erwartet werden, stehen kleine Bezirke vor erheblichen finanziellen und operativen Herausforderungen. While health benefits are expected, small districts face significant financial and operational challenges.