Delhi und UP brechen auf verfälschten Lebensmitteln vor Holi und greifen Tausende von Litern von verschmutztem Öl und anderen unsicheren Produkten. Delhi and UP crack down on adulterated food ahead of Holi, seizing thousands of liters of tainted oil and other unsafe products.

Delhi startete eine Vor-Holi-Aktion zur Lebensmittelsicherheit und sammelte 66 Proben von riskanten Produkten wie Milchprodukten, Ölen und Gewürzen von Märkten, Produktionsstätten und Grenzen. Delhi launched a pre-Holi food safety crackdown, collecting 66 samples of high-risk items like dairy, oils, and spices from markets, production units, and borders. Gesundheitsminister Pankaj Kumar Singh betonte die Null-Toleranz für Verfälschungen, wobei Inspektionen auf Süßigkeiten, Hülsenfrüchte und Milchprodukte abzielen. Health Minister Pankaj Kumar Singh emphasized zero tolerance for adulteration, with inspections targeting sweets, pulses, and dairy products. Paralleloperationen in Uttar Pradesh beschlagnahmten über 13.972 Liter verfälschtes Öl und Waren im Wert von 5.45 Lakh Rupien aus einer gefälschten Ghee-Einheit, zusammen mit verdorbenen Datteln und farbigem Kachri. Parallel operations in Uttar Pradesh seized over 13,972 liters of adulterated oil and goods worth 5.45 lakh rupees from a fake ghee unit, along with tainted dates and colored Kachri. Alle beschlagnahmten Gegenstände werden getestet, und Behörden warnen die Verkäufer davor, unsichere Lebensmittel zu verkaufen. All seized items are being tested, and authorities warn vendors against selling unsafe food. Die Bemühungen sind Teil einer umfassenderen regionalen Initiative zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit während der Festivalsaison. The efforts are part of a broader regional initiative to ensure food safety during the festival season.