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flag Der Bodenforscher Chris Cerveny fördert die regenerative urbane Landwirtschaft; Nicole Austin erhält den Viola Desmond Award für Schwarz geführte Dachfarmen in Toronto.

flag Der Bodenforscher Chris Cerveny, Ph.D., führt einen Wandel in der städtischen Landwirtschaft hin zu regenerativen Praktiken, die sich auf die Gesundheit des Bodens im Darm konzentrieren, wobei er die mikrobielle Vielfalt und das ökologische Gleichgewicht betont, indem er synthetische Chemikalien einfach vermeidet. flag Seine Arbeit mit Just Good Soil fördert die Behandlung des Bodens als lebendes Ökosystem. flag In der Zwischenzeit erhielt Nicole Austin, eine Kanadierin jamaikanischen Erbes, den Viola Desmond Award für ihre Black Food Sovereignty-Initiativen an der Toronto Metropolitan University, die zwei Dachfarmen mit einem 3B-Modell – schwarz geführt, schwarz geführt, schwarz serviert – betreibt und die Produktion gerecht verteilt. flag Diese Bemühungen spiegeln einen globalen Trend zur gemeindenahen, nachhaltigen städtischen Landwirtschaft wider.

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