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Der australische Gartenbau erreichte 2024-25 trotz Wetterherausforderungen und steigender Kosten einen Rekord von 18,4 Milliarden Dollar.
Laut Hort Innovation-Daten erreichten die australischen Landwirte einen Rekordwert von 18,4 Milliarden Dollar an Gartenbauproduktion für 2024-25, trotz der anhaltenden Herausforderungen durch unvorhersehbares Wetter, einschließlich starker Regenfälle in der Region Illawarra.
Züchter wie Warwick Hill und Mario Panetta berichteten von Unterbrechungen der Ernten, aber sie hielten die Einkommen durch große Verarbeitungsverträge und eine starke Nachfrage der Bauern auf dem Markt aufrecht.
Auf dem Kiama-Markt bewegten sich die Verkäufer aufgrund von Stürmen in Innenräumen und verließen sich auf Verkostungen und Direktverkäufe, um das Geschäft zu erhalten.
Steigende Kosten und Klimaauswirkungen sind nach wie vor Besorgnis erregend, aber die Gesamtleistung der Industrie und die Nachfrage der Verbraucher bleiben widerstandsfähig.
Australian horticulture hit a record $18.4 billion in 2024-25 despite weather challenges and rising costs.