Augusta-Studierende gewinnen den Maine-ProStart-Wettbewerb, der auf die nationale Veranstaltung 2026 in Baltimore vordringt. Augusta students win Maine’s ProStart competition, advancing to the 2026 national event in Baltimore.

Die Studenten des "Capital Area Technical Center" von Augusta® gewannen die Einladung des Staates Maine® ProStart und sicherten sich ihren Platz beim nationalen Wettbewerb in Baltimore. Augusta’s Capital Area Technical Center students won Maine’s ProStart State Invitational, securing their place at the national competition in Baltimore. Das Team zeichnete sich sowohl durch kulinarische als auch durch Management-Herausforderungen aus und bereitete mit begrenzten Ressourcen in 60 Minuten ein 3-Gänge-Menü vor. The team excelled in both culinary and management challenges, preparing a three-course meal in 60 minutes using limited resources. Sie treten 11 weiteren Staatsmeistern aus West Virginia und anderen Staaten bei, die in der National ProStart Invitational im Wettbewerb stehen. They join 11 other state champions from West Virginia and other states competing in the 2026 National ProStart Invitational. Das ProStart-Programm, unterstützt von der National Restaurant Association und lokalen Stiftungen, stattet High-School-Studenten mit praktischen Fähigkeiten, Zertifizierungen und real-world Erfahrung in Gastfreundschaft und Food-Service. The ProStart program, supported by the National Restaurant Association and local foundations, equips high school students with hands-on skills, certifications, and real-world experience in hospitality and food service.