Indien hat die Lebensmittelsicherheit durch neue Reformen gestärkt, über 518.000 Proben getestet und Verstöße zwischen 2022 und 2025 bestraft. India strengthened food safety with new reforms, testing over 518,000 samples and penalizing violations between 2022 and 2025.

Indien hat neue Reformen der Lebensmittelsicherheit eingeleitet, um die Aufsicht zu stärken, die Einhaltung zu verbessern und das Vertrauen der Verbraucher zu stärken, so das Ministerium für Gesundheit und Familienwohlfahrt. India has launched new food safety reforms to strengthen oversight, improve compliance, and build consumer trust, according to the Ministry of Health and Family Welfare. Zwischen 2022 und 2024–25 analysierte die FSSAI mehr als 518.000 Lebensmittelproben, verhängte 88.192 Strafen, sicherte 3614 Verurteilungen und stornierte 1.161 Lizenzen, vor allem für risikoreiche Gegenstände wie Milch, Ghee und Paneer. Between 2022–23 and 2024–25, the FSSAI analyzed over 518,000 food samples, issued 88,192 penalties, secured 3,614 convictions, and canceled 1,161 licenses, mainly for high-risk items like milk, ghee, and paneer. Die Agentur führte 56.259 risikobasierte Inspektionen durch, erweiterte die Testinfrastruktur mit 252 Laboren und 24 Referenzlaboren und stellte 305 mobile Prüfeinheiten in 35 Staaten und Unionsgebieten bereit. The agency conducted 56,259 risk-based inspections, expanded testing infrastructure with 252 labs and 24 referral labs, and deployed 305 mobile testing units across 35 states and union territories. Die FSSAI unterstützt auch Staaten mit Ausbildung, Lizenzierung und Initiativen wie 'Eat Right Campus' und 'Eat Right School' und setzt gleichzeitig Standards durch, die im Lebensmittelsicherheits- und -normengesetz 2006 festgelegt sind. FSSAI also supports states with training, licensing, and initiatives like 'Eat Right Campus' and 'Eat Right School', while enforcing standards set under the Food Safety and Standards Act, 2006.