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Die Binghamton University wird im Juni 2026 den Speiseanbieter von Sodexo auf Chartwells umstellen, nachdem Studenten und Dozenten Rückmeldungen zu Lebensmittelqualität, Sicherheit und Kosten erhalten haben.
Die Binghamton University wird Sodexo ab dem 1. Juni 2026 durch Chartwells als Gastronomie-Dienstleister ersetzen, nachdem eine zweijährige Überprüfung und studentische Druckmaßnahmen zu Lebensmittelqualität, Sicherheit, Kosten und Ernährungsoptionen durchgeführt wurden.
Die Änderung erfolgte nach 1.700 Studentenbefragungen, Fokusgruppen und Beiträgen der Fakultät. Chartwells wurde von drei Finalisten ausgewählt.
Fast 700 Sodexo-Mitarbeiter werden entlassen, obwohl einige unter neuen Bedingungen erneut beantragt werden können.
Chartwells versprach Verbesserungen in den Bereichen Nachhaltigkeit, Abfallreduzierung und Ernährungsumstellungen. Die Studenten fordern weiterhin stärkere Gewerkschaftsschutzmaßnahmen, Kennzeichnung von Allergenen und nicht eingehaltene Versprechen bezüglich des Zugangs zu Mahlzeiten und religiösen Mahlzeitoptionen.
Die Universität sagt, dass die Erscheinungsformen der Speisesale zunächst weitgehend gleich bleiben werden. Zukünftige Änderungen basieren auf dem Feedback des Campus.
Binghamton University will switch dining providers from Sodexo to Chartwells in June 2026 after student and faculty feedback on food quality, safety, and costs.