Das Gesetz über die Löhne für Fast-Food-Lehrzeiten in Kalifornien, das 20 Dollar pro Stunde kostet, erhöhte zwar den Lohn, aber auch die Preise, reduzierte die Arbeitszeit und beschleunigte die Automatisierung, wie eine Studie der UC Santa Cruz ergab. California’s $20/hour fast food wage law raised pay but increased prices, cut hours, and sped up automation, a UC-Santa Cruz study found.

Das Mindestlohngesetz für Fastfood-Produkte in Kalifornien von 20 US-Dollar pro Stunde, das 2024 erlassen wurde, hat zu höheren Preisen, weniger Arbeitsmöglichkeiten und einer erhöhten Automatisierung geführt. Dies geht aus einer Studie der UC Santa Cruz mit 100 Franchiseunternehmen hervor. California’s $20-per-hour fast food minimum wage law, enacted in 2024, has led to higher prices, fewer job opportunities, and increased automation, according to a UC-Santa Cruz study of 100 franchises. Während der Durchschnittslohn um 18% stieg, reduzierte die Politik Arbeitszeiten, beseitigte Überstunden und erschwerte den Anspruch auf Leistungen. While average pay rose 18%, the policy reduced hours, eliminated overtime, and complicated benefit eligibility. Fastfood-Ketten beschleunigten den Einsatz von Kiosken, Apps und KI-Driveaus, um die Arbeitskosten zu senken. Restaurants in eigenem Besitz erhöhten Preise und Löhne, um wettbewerbsfähig zu bleiben, was sich auf einkommensschwache Verbraucher auswirkte. Fast food chains accelerated use of kiosks, apps, and AI drive-throughs to cut labor costs, and independently owned restaurants raised prices and wages to stay competitive, affecting low-income consumers. Eine Studie der UC-Berkeley fand nur einen Preisanstieg von 3,7% und keinen Rückgang der Beschäftigung, aber Forscher der UC Santa Cruz kritisierten sie dafür, dass sie die Auswirkungen der Automatisierung ignorieren. A UC-Berkeley study found only a 3.7% price increase and no employment drop, but UC-Santa Cruz researchers criticized it for ignoring automation’s impact. Die Ergebnisse zeigen, dass schnelle politische Veränderungen auf dem Arbeitsmarkt unbeabsichtigte Folgen haben. The findings highlight unintended consequences of rapid policy changes in labor markets.