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Neuseelands Ultra-Verarbeitete Lebensmittel Importe stiegen auf 104 kg pro Person bis 2023, angetrieben durch Handelsreformen und mangelnde politische Maßnahmen.
Die Einfuhren von ultraverarbeiteten Lebensmitteln (UPF) in Neuseeland stiegen stark von 16 kg pro Person im Jahr 1990 auf 104 kg bis 2023, was 22% der gesamten Nahrungsmittelimporte ausmacht.
Diese stark verarbeiteten Produkte, einschließlich Snacks und Erfrischungsgetränke, sind mit Fettleibigkeit und chronischen Krankheiten verbunden. Ihr Anstieg folgt auf die Liberalisierung des Handels nach 1995 und den reduzierten Schutz der Nahrungssysteme.
Trotz der Kosten für Gesundheit und Umwelt hat keine umfassende politische Reaktion den Trend umgekehrt, und Experten fordern systematische Veränderungen zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit.
New Zealand's ultra-processed food imports surged to 104 kg per person by 2023, driven by trade reforms and lack of policy action.