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flag Fujitsu und Umios starten ein System zur Rückverfolgbarkeit von Thunfisch, das es Verbrauchern ermöglicht, Fisch über Smartphones vom Bauernhof bis zum Laden zu verfolgen.

flag Fujitsu und Umios haben ein neues elektronisches Rückverfolgbarkeitssystem für Roten Thun eingeführt, das es Verbrauchern ermöglicht, über Smartphones den Fisch von der Farm bis zum Lager zu verfolgen. flag Der Pilot zeigte großes Verbraucherinteresse, wobei 91 % angaben, beim Kauf von Meeresfrüchten Rückverfolgbarkeit zu berücksichtigen. flag Die Unternehmen planen, das System bis zum Geschäftsjahr 2027 auf andere Arten auszuweiten, um die nachhaltige Fischerei zu fördern.

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