Eine Studie zeigt, dass das wöchentliche Kochen zu Hause das Demenzrisiko um 67% senken kann. Cooking at home weekly may reduce dementia risk by 67%, study finds.

Eine neue Studie mit über 10.000 japanischen Erwachsenen legt nahe, dass das Kochen zu Hause mindestens einmal pro Woche das Demenzrisiko bei Personen mit geringer Kochkenntnis um bis zu 67% senken kann. A new study of over 10,000 Japanese adults suggests cooking at home at least once a week may reduce dementia risk by up to 67% for those with low cooking experience. Die sechsjährige Forschung verbindet die Zubereitung von Mahlzeiten mit einem geringeren Risiko, möglicherweise weil Kochen geistige Stimulation und körperliche Aktivität bietet. The six-year research links meal preparation to lower risk, potentially because cooking provides mental stimulation and physical activity. Experten bemerken, dass es hilfreich sein könnte, ältere Menschen zu ermutigen, etwas zu kochen. Experts note that encouraging older adults to cook could help support brain health.