Die Austernindustrie in Florida erholt sich mit Hilfe von Off-Bottom-Aquaculture und Satellitenwerkzeugen. Florida oyster industry revives using off-bottom aquaculture and satellite tools.

Die Austernindustrie in Florida, die durch den fast totalen Zusammenbruch der Wildriffe im Golf betroffen ist, wird von engagierten Arbeitern wiederbelebt. Dedicated workers are working to revive Florida’s oyster industry, which has suffered from the near-total collapse of wild reefs in the Gulf. Mitbegründer Joshua Wilkies Unternehmen verwendet Off-Bottom Aquakultur, um erstklassige Austern in schwimmenden Käfigen anzubauen und strebt eine jährliche Produktion von Millionen an. Co-founder Joshua Wilkie's company uses off-bottom aquaculture to grow premium oysters in floating cages, aiming to produce millions annually. Inzwischen haben Forscher der University of Maine ein satellitengestütztes Werkzeug entwickelt, das Schalentierenhaltern dabei hilft, optimale Standorte auszuwählen und Wachstum anhand von Umweltdaten vorherzusagen. Damit wird finanzielles Risiko verringert. Meanwhile, researchers at the University of Maine developed a satellite-based tool to help shellfish farmers select optimal sites and forecast growth using environmental data, reducing financial risk.