Schweinefett wurde in einer globalen Rangliste als hoch nahrhaft an achter Stelle gestellt. Pork fat ranked eighth as highly nutritious in a global ranking.

Gemäß einer weltweiten Rangliste ist Schweinefett als sehr nahrhaftes Nahrungsmittel auf Platz acht, und zwar besser als viele Früchte und Gemüse. According to a global ranking, pork fat ranked eighth as a highly nutritious food, outperforming many fruits and vegetables. Der Bericht hebt hervor, daß es einen hohen Gehalt an B-Vitaminen, Mineralien und ungesättigten Fetten enthält. Es gibt aber auch gesättigte Fette. The report highlights its high levels of B vitamins, minerals, and unsaturated fats, though it also contains some saturated fat. Experten weisen darauf hin, dass auf der Weide gehaltenes Schweinefett besonders vorteilhaft ist und dass Mäßigung entscheidend ist, was die Vorstellung infrage stellt, dass pflanzliche Lebensmittel immer überlegen sind. Experts note that pasture-raised pork fat is especially beneficial and that moderation is key, challenging the idea that plant-based foods are always superior.