Schulen können Vollmilch in Mittagsprogrammen unter neuen USDA-Richtlinien servieren. Schools can serve whole milk in lunch programs under new USDA guidelines.

Ein neues Gesetz, das im Januar 2026 unterzeichnet wurde, erlaubt es Schulen, Vollmilch in Mittagsprogrammen anzubieten. A new law signed in January 2026 allows schools to offer whole milk in lunch programs. Die Koalition Dairy Together fordert Schulen auf, diese Änderung zu übernehmen, um die Ernährung der Kinder zu verbessern und kämpfende Milchbauerfamilien zu unterstützen. The Dairy Together coalition urges schools to adopt this change to improve children's nutrition and support struggling family dairy farmers. Das USDA hat Richtlinien für Schulen zur Umsetzung dieser Politik veröffentlicht. The USDA has released guidelines for schools to implement this policy.