Thailändische Forscher haben Khao Lam, ein Instant-Klebrigreisdessert für den weltweiten Verzehr entwickelt. Thai researchers created instant Khao Lam sticky rice dessert for global consumption.

Ein Student aus der Provinz Chonburi und Forscher von der Chulalongkorn Universität haben eine Instant-Version des Khao Lam entwickelt, eines traditionellen thailändischen klebrigen Reisdesserts. A student from Chonburi Province and researchers from Chulalongkorn University have developed an instant version of Khao Lam, a traditional Thai sticky rice dessert. Das neue "921 Instant Khao Lam" bewahrt den süßen, cremigen Geschmack des Snacks und ermöglicht eine langfristige Lagerung. The new "921 Instant Khao Lam" preserves the snack's sweet, creamy flavor and allows for long-term storage. Verbraucher können das Dessert zu Hause in 25 Minuten zubereiten, indem sie vorgekochten Reis mit heißem Wasser mischen und backen. Dadurch ist der lokale Lieblingsdessert für Menschen weltweit zugänglich. Consumers can prepare the dessert at home in 25 minutes by mixing pre-cooked rice with hot water and baking it, making the local favorite accessible to people worldwide.